チキンとポテトの和風しょうゆ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉の皮を取り、一口サイズに削ぎ切りにします。

   

2. 2 じゃがいもを小さめのダイス状にカットし、耐熱容器に入れます。軽くラップをして、700wの電子レンジに5分かけます。

   

3. 3 濃口醤油に味の素、山椒粉を入れたタレを作ります。

   

4. 4 熱したフライパンに鶏もも肉を入れ、焦げ目がつくまで焼きます。

   

5. 5 鶏もも肉が焼けて来たらじゃがいもを加えて炒めます。

   

6. 6 じゃがいもにも焼き目がついたら3のタレを入れてよく炒めます。

   

7. 7 タレが全体に行き渡ったら出来上がりです★