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煮しめリメイク☆☆なめ茸と煮しめの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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栗ようかん
余りがちな煮しめが美味しい炊き込みご飯に!調味料要らずで簡単!

材料(4人分)

お米
2合
煮しめ
1〜2カップ
なめ茸
120g
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作り方

  1. 1
    煮しめは荒く刻む。
  2. 2
    お米2合をといで分量の水を入れる。
  3. 3
    なめ茸と荒く刻んだ煮しめを入れ、軽く混ぜて炊飯する。

おいしくなるコツ

おにぎりにしても美味しいです!

きっかけ

作りすぎた煮しめを美味しく食べ切りたくて。子どもたちにも好評でした!

公開日:2022/10/15

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯

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