ほくほくおいもとチキンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを1cm幅の輪切りにする。
   
   とりもも肉は、一口大に切り、塩コショウを振っておく。

2. 2

   鍋に水とさつまいもを入れて、中火で5分フタをして柔らかくする。

3. 3

   2.にとりもも肉とコンソメを入れて、一煮立ちさせ、とりもも肉に火を通す。

4. 4

   豆乳を入れて、沸騰直前まで火を入れて…
   完成！
   
   味をみて、塩コショウで味を整えて。

5. 5

   器に移して…
   お好みでパセリやかけるチーズをかけてもよし！