煮るだけ10分♡男子も大満足♡ニラ玉肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇木綿豆腐は四角の4等分にします。
   〇ニラは4センチ程度に切ります。
   〇えのきは石づきを切り落とし3等分に切ります。

2. 2

   鍋に☆の材料を入れ、ひと煮立ちしたら、1と豚しゃぶ肉を入れます。
   再度煮立ったら蓋をして10分煮込みます。

3. 3

   溶き卵を加え、お好みの固さになったら、ごま油を回しかけてできあがりです。

4. 4

   器に盛ってお好みで七味をかけてお召し上がりください♡