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ナスの味噌炒め レシピ・作り方

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ふたみん
ナスをたくさん食べたい時におすすめ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉
150g
ナス
2本
ピーマン
2個
★味噌
大さじ3
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ナスを一口大に乱切りにする
  2. 2
    ピーマンはヘタと種をとり、1.5センチ角に切る
  3. 3
    豚肉を色が変わるまで炒める
  4. 4
    ナスとピーマンを加えて、弱中火で蓋をして火を通す
  5. 5
    ★を加えて、全体に混ざったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

通常の味噌炒めより薄味なので、食べやすくなってます

公開日：2021/10/21
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カテゴリ
なすの味噌炒めピーマン簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

ふたみん 簡単ズボラレシピを投稿します。自己満足な味付けなので、少し濃い目かもしれないです。 スタンプだけでも感想や反応をいただけると参考になります。 みなさんの献立の一品にどうぞ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/25 20:35
ナスに味が染みておいしかったです。
kiki0430

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