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トマト味ザンギ レシピ・作り方

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西野シオン
お弁当向き

材料(2人分)

鶏モモ肉切身
260g
○塩胡椒
少々
○醤油
少々
片栗粉
大さじ1.5
サラダ油
大さじ2
トマトジュース
100ml
小さじ1
粗びき黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉に○ の材料を揉み込む。
    丸めて片栗粉をまぶす。
    フライパンにサラダ油を入れて鶏肉を焼く。
    焼き目をつけて蒸し焼きにする
  2. 2
    フライパンに残ったサラダ油を拭き取りトマトジュースを入れる。
    煮詰めて鶏肉に絡める。
    塩・粗びき黒こしょうで味を調える
  3. 3
    完成

きっかけ

トマトジュースの残りで

公開日:2021/10/29

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理お弁当 からあげ鶏のから揚げ簡単鶏肉料理

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