カブの葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にカブの葉を入れ茹でる。
   2cm幅に切る。

2. 2

   器に昆布、鰹節を入れ、お湯200ccを入れる。

3. 3

   汁椀に1のカブの葉を入れ、2の出汁を濾しながら入れ、最後に味噌をとく。