焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊切り、キャベツは一口大、ニラは3cmに切る。

2. 2

   うどんは表示通りに茹でておく。

3. 3

   フライパンに油をひき、人参を入れて弱火で炒める。
   火が通ったら他の野菜を入れ、炒める。

4. 4

   うどんを水でほぐしたあと、3に入れる。
   醤油をいれ、炒める。
   味を見て足りなければ塩を足す。

5. 5

   全体が混ざったらお皿に盛り、鰹節を乗せて完成。