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焼きそば風キャベツ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
3マリム3
何もない日の野菜炒めレシピです。
材料(2人分)
キャベツ
250g
干しエビ
大さじ1
青のり
小さじ1
ソース
大さじ1 1/2
油
大さじ1
鰹節
一掴み(少なめ)
作り方
1
キャベツを一口大に切る。
2
フライパンに油、干しエビを入れ弱火にかける。
干しエビの匂いがしてきたらキャベツを入れ炒める。
3
しんなりしたらソースを入れ、さらに炒める。
4
皿に盛り、青のり、鰹節をかけ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回ソースはウスターソースを使いましたが、家にあるもので大丈夫です。
きっかけ
焼きそばが食べたかったので、焼きそばをイメージして、野菜炒めを作りました。
公開日:2021/09/14
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オイスターソース
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
3マリム3
調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。
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