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大葉ソース(ジェノベーゼ風) レシピ・作り方

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はつたん
フードプロセッサーで簡単
みんながつくった数 1件

材料（80枚人分）

☆大葉
80枚
☆粉チーズ
40㌘
☆にんにく
2〜3個
☆クルミ
50㌘
★オリーブオイル
200cc
★塩
小さじ１半
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作り方

  1. 1
    フライパンでクルミ乾煎りします(焦げないように気をつけて)
  2. 2
    フードプロセッサーに☆を入れ　細かくします
  3. 3
    ②に★を入れ　更にフードプロセッサーにかけ　出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタ　お肉　シーフードにあいます 冷蔵庫で　2週間　冷凍庫で　1かっ月

きっかけ

バジルは中々手に入らないし　大葉が安かったので　作ってみました

公開日：2021/08/24
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉シーフードに合うタレお肉に合うタレその他のソースジェノベーゼソース

このレシピを作ったユーザ

はつたん ちょっと内気な　おばちゃんです 毎日の家庭料理の参考になれば嬉しいです スーパー　道の駅で見つけた食材で作ってます 宜しくお願いします フォローありがとうございます

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