バター香る♪ポテト卵サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は沸騰したお湯で7分茹でる。氷水に取り出してから皮をむき、麺つゆに、つけておく。
- 2 玉ねぎは薄くスライスし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして500wの電子レンジで1分加熱する。
- 3 じゃがいもは、皮を剥いて2センチ角に切り、500wの電子レンジで3分加熱し、フォークで潰しておく。
- 4 3のじゃがいもに☆を加えてしっかりと混ぜわせる。さらに玉ねぎを加えて混ぜる。1で作っておいたゆで卵を崩し入れる。
- 5 最後に黒胡椒をふって完成！
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