ヘルシーな簡単春巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ミンチを茹でる。火が通ったらザルで水を切る。
   ※ヘルシーに作るために余計な油分を落としました
   玉ねぎはみじん切りにしておく。

2. 2

   ボールに、豚ミンチと玉ねぎともやし、塩胡椒、ニンニクチューブ、醤油をいれて手で混ぜる。
   混ぜる時に、もやしを握りつぶして小さくする。

3. 3

   春巻きの皮にスプーン2杯分くらい、混ぜ合わせた材料を入れて巻いていく。

4. 4

   平たいフライパンにオリーブオイルを入れて、春巻きを両面カラッと揚げる。
   ※ヘルシーに作るためオリーブオイルを使いましたが、サラダ油でも可

5. 5

   ソース作り！⭐の材料で。
   玉ねぎをみじん切りにし、残りの調味料と混ぜ合わせて出来上がり！