苺たっぷりベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
MITSUKO
画像は大きいグラタン皿で焼いていますが、18㎝型1個分です。苺をたっぷり入れました。さっぱりとした酸味で食べやすいですよ。生クリーム無しのレシピです。
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 オーブンを170℃に暖めておく。ケーキ型を使う場合は、型に合わせた紙などを敷く。
- 2 苺は洗ってザルにあげ、水けをきる。ヘタを取る。
- 3 ミキサーにクリームチーズと牛乳を入れて約30秒撹拌する。
- 4 卵を割り入れて加え、約30秒撹拌する。
- 5 グラニュー糖、薄力粉を加え、30秒〜1分撹拌する。
-
6
生地を容器に流し込み、1を入れる。
- 7 40分焼く。竹串をさしてみて、何もついてこなければ出来上がり。
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