作り置きに☆かつお菜の浅漬け風 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- かつお菜 3枚
- ★醤油 小1
- ★酢 大1
- ★砂糖 少々
- ★塩 少々
- ★クミンパウダー（なくてもOK） 少々
作り方
- 1 かつお菜は芯と葉を分けて、千切りにし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
- 2 水気を絞って★を加えて混ぜ合わせる。
- 3 冷蔵庫で一晩ほど寝かせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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