簡単！春菊と厚揚げの生姜炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは1㎝〜2㎝前後に賽の目切りにして塩胡椒で下味を付けておく。

2. 2

   春菊は根元を切り落として3㎝幅程度のざく切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、厚揚げに軽く焼き色が付くまで炒めていく。

4. 4

   厚揚げに軽く焼き色が付いたら★の調味料と春菊を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   春菊がしんなりして、全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。