和風チーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、耐熱皿に塩こしょう、バターをしたら、ふんわりラップで6分レンチンします。

2. 2

   合挽肉と、1でレンチンして冷ましたもの、白だし、玉ねぎポン酢をよく混ぜて、チーズを中に入れ形を整えたら、フライパンで両面しっかり焼きます。

3. 3

   焼けたら仕上げに、これうまつゆを入れ2分蒸し焼きにしタレをからませれば完成。

4. 4

   使ったタレはこちらです。

5. 5

   付け合わせの野菜と一緒に盛り付けます。