レンジで☆お弁当にも◎バルサミコじゃこ人参 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
じゃこの塩気とバルサミコ酢の酸味で。

材料（2人分）

人参
1/2本
ちりめんじゃこ
大1〜
★オリーブオイル
小1
★岩塩
少々
バルサミコ酢
小1

作り方

  1. 1
    人参は千切りにして耐熱皿に入れ、ちりめんじゃこと★を加えてラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
  2. 2
    バルサミコ酢を加えて混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこも一緒に加熱。

きっかけ

お弁当の作り置き野菜に。

公開日：2021/02/25
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カテゴリ
にんじん作り置きの野菜ちりめんじゃこ人参 お弁当

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得

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