にんじんとオレンジのかんたんマリネサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんは洗って皮を剥き、マッチ棒くらいの太さの千切りにする。ボールに入れて、ハーブソルトをかけて混ぜ、５分くらいそのまま置いておく。
- 2 オレンジは皮をむいて、更に薄皮、白い繊維部分とあれば種も取り、一房を4つ位に切っておく。
-
3
①の水分が出てきていたら、手でおにぎりを握る要領で水分を絞って取り除きます。
水分が出てなければ、そのままで大丈夫です -
4
③にオリーブオイルと②のオレンジを加えてよく混ぜれば完成です。
盛り付けの時、あればミントやパセリを飾るとおしゃれです。
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みきぐま526
こちらは《つくったよ！》をメインに使わせてもらってます(*^^*)
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