白菜使用☆肉じゃが レシピ・作り方

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ふみる
玉ねぎの代わりに、たくさんあった白菜を使いました(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

牛肉や豚肉
200g
じゃがいも
3個
白菜
大2枚
にんじん
1/2本
◎水
200ml
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ3.5
◎砂糖
大さじ1/2
◎顆粒和風だし
1本（5g）
しょう油
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。白菜は太い千切りにする。
  2. 2
    深めのフライパンか鍋を火にかけ油をひき、肉と1の野菜を炒める。全体に油が行き渡ったら、◎を加える。
  3. 3
    蓋をして5分ほど中火で煮たら、しょう油を加えて弱火で15分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもと白菜を消費したかったので☆

公開日：2021/01/14
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カテゴリ
肉じゃが夕食の献立（晩御飯）白菜の味噌汁白菜

このレシピを作ったユーザ

ふみる 美味しくて簡単に作れる料理・栄養豊富な料理を目指して、日々献立を考えています。よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/09 20:31
白菜大好きなので大増量（笑）。美味しくいただきました♪
セネガルパロットさくら
白菜大増量、いいですね(*^^*)♪ 作って頂きありがとうございました！

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