白だしと梅干しで☆白菜たっぷり豚しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉の部分を分けて、芯は1センチ幅の斜め切りに、葉はざく切りに。

2. 2

   鍋に★と1を入れて芯の部分が柔らかくなるまで煮込む。
   ※梅干しは種がついたまま

3. 3

   豚肉を重ならないように並べて蓋をして、火が通るまで加熱したら完成。

4. 4

   ポン酢をお好みでつけながら。