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蓮根と金時人参のレンジきんぴら レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
お弁当にも。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
蓮根
80g
金時人参
7センチ
★ごま油
小1/2
★砂糖
小1
★醤油
小1・1/2
すりごま
小1
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作り方
1
蓮根と金時人参は薄く半月切りに。
2
耐熱皿に1と★を入れてラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
3
粗熱が取れる前に混ぜ合わせたらすりごまを加えて更にざっくりと混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蓮根と金時人参は薄くカット。
きっかけ
金時人参の活用。
公開日:2021/01/09
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/15 21:04
参考にさせて頂きました! ごちそうさまでした。
おでんのたまご
レポありがとうございます(*^^*) 美味しそうな艶のあるきんぴらですね♡蓮根の食感と甘辛さがくせになりますよね♪たくさん作れば作り置きにも!
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