レンジで味染み☆大根とごぼうのお酢が決め手♪甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根
- 5センチ
- ごぼう
- 1/2本
- ★醤油
- 小2
- ★砂糖
- 小1
- ★酢
- 小1
作り方
-
- 1
- 大根とごぼうは小さめの一口サイズの乱切りに。
-
- 2
- 耐熱皿に1と★を入れてラップをかけてレンジ600wで3分加熱し、粗熱が取れる前にしっかりと混ぜ合わせる。
-
- 3
- 再びラップをかけてレンジ600wで1分加熱し混ぜ合わせたら、ラップをしたまま粗熱が取れるまで放置したら完成。
おいしくなるコツ
2度に分けてレンジ加熱。小さめに乱切りにして味染みよく。
きっかけ
簡単煮物を。
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