ご飯が進む！じゃが芋と挽き肉のキムチーズ炒め♫ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥いて、小さめの一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして600wの電子レンジで5分間加熱しておく。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、合い挽き肉を炒めていく。
- 3 合い挽き肉の色が変わってきたら、★の調味料と加熱しておいたじゃが芋とキムチを加え、全体に味が馴染むように炒め合わせる。
- 4 全体に味が馴染んだらピザ用チーズをふりかけてフライパンに蓋をして弱火で2分程加熱する。
- 5 ピザ用チーズが溶けたら皿に盛り付け、最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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