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砂糖・醤油・塩だけ☆安納芋と豚肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
甘じよっぱさがたまらない♪

材料(3人分)

2合
豚ロースかたまり
80g
安納芋
70g
★砂糖
小2
★醤油
大2
少々
黒ごま
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉と安納芋は1センチ角にカット。
  2. 2
    米を洗って★を加えて、2合炊きのメモリまで水を加え、全体を混ぜ合わせる。
  3. 3
    1を上に乗せて塩を軽く振って、普通の炊飯モードで炊く。
  4. 4
    炊けたら全体を混ぜ合わせ、お椀に注ぎ黒ごまを振って完成。

おいしくなるコツ

1センチ角のころころサイズにカット。

きっかけ

安納芋の活用。

公開日:2020/11/15

関連情報

カテゴリ
さつまいもその他の炊飯器で作る料理豚肩ロースブロック・かたまり肉豚ロース厚切りその他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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