【低糖質】おろしポン酢で食べる厚揚げの肉巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを８等分にカットします。

2. 2

   大根はすりおろし、余分な水分を絞ります。

3. 3

   厚揚げを豚肉で巻きます。

4. 4

   フライパンに油（分量外）をしき、巻き終わりを下にして塩胡椒をし、中火で２分焼きます。
   
   
   ←豚肉が余ったのでえのき巻きも焼いてます。

5. 5

   上下をひっくり返し塩胡椒、酒を入れ、蓋をして３~５分蒸し焼きします。

6. 6

   蓋を開け強火にして、お好みの焼き色まで炒めます。

7. 7

   お皿に大根おろし、肉巻き厚揚げを盛り付け、ポン酢をお好きな量かけたら完成です！