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☆春菊と薄揚げのさっと煮☆ レシピ・作り方

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yunico♡
春菊が美味しい季節になってきたので、淡く炊いて食べると美味しいです^_^

材料（2人分）

春菊
3束
油揚げ
2/1個
舞茸
2/1個
☆だし汁
250ml
☆みりん
大さじ1
☆薄口醤油
大さじ1
☆塩
少々
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作り方

  1. 1
    春菊、油揚げ、舞茸を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に☆の材料を入れ、火にかけ、沸騰したら、1で切った材料を入れて、10分程炊く。

    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはありませんが、春菊の風味を生かしたいので、薄味で炊くのが、おすすめです

きっかけ

春菊が好きなので♡

公開日：2020/10/20
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カテゴリ
春菊その他の煮物まいたけ油揚げ

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