豚肉とパプリカとねぎのごま油塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは斜め切りに、パプリカは大きめの縦切りに。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、塩こしょうを振って豚肉を焼く。

3. 3

   表面に焼き色がついたら1を加えて炒め合わせ、全体に火が通ったら塩麹を加えて混ぜ合わせたら火を止めて完成。