簡単おつまみ！ささみと長葱の照焼き炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り除き、一口大に削ぎ切りにし、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   長葱は根元を切り落として、1㎝幅程度に斜め切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、ささみを炒めていく。

4. 4

   ささみの両面に焼き色が付いてきたら、長葱と★の調味料を全て加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   長葱に火が通り、全体に照りが出たら火を止めて皿に盛り付けて完成。