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くずし豆腐とアボカドの水菜サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
ごま油とポン酢の味付けで。
材料(2〜3人分)
木綿豆腐
150g
アボカド
1/2個
水菜
2房
★ごま油
大1
★ポン酢
大1
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作り方
1
豆腐は水切りをして粗めに潰す。
2
アボカドはサイコロ状に、水菜は3センチの長さにカット。
3
1と2を一緒にして混ぜ合わせ、★を加えて更にざっくりと混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐はある程度水切りして粗めに崩す。
きっかけ
豆腐を使ったサラダを。
公開日:2020/10/02
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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