レタスとトマトのサラダうどん/韓国風ダレレシピ・作り方

Name: レタスとトマトのサラダうどん/韓国風ダレ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: うどん麺 1袋; サニーレタス 1〜2枚; ミニトマト 4〜6個; ★にんにく（すりおろし） 1片; ★りんご酢 大1; ★コチュジャン 小2; ★砂糖 小2; ★ごま油 小2; ★醤油 小1/2; ★すりごま 小2

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約10分
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

ピリ辛で大人のランチに♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん麺: 1袋

サニーレタス: 1〜2枚

ミニトマト: 4〜6個

★にんにく（すりおろし）: 1片

★りんご酢: 大1

★コチュジャン: 小2

★砂糖: 小2

★ごま油: 小2

★醤油: 小1/2

★すりごま: 小2

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作り方

1

うどん麺をたっぷりの水で茹でたら冷水にさらして、水を切る。
2

レタスは一口サイズに、ミニトマトは2〜4等分に。
3

器に1を盛り付けて、2を乗せる。
4

★を全て混ぜ合わせたものを上からかけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

更に辛味を足したい時はラー油を加えて。

きっかけ

大人の一人ランチに。

公開日：2021/05/12

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このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得