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えのきと人参のカレーオイスターソース和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
常備菜に。お弁当にも◎
材料(3人分)
えのき
1袋
人参
1/3本
★味付カレーパウダー
小1/2
★オイスターソース
小1・1/2〜2
オリーブオイル
小1/2
作り方
1
えのきは石づきを取り除き、3等分の長さに、人参は細く千切りに。
2
耐熱皿に入れ、オリーブオイルをかけてレンジ600wで2分加熱。
3
粗熱が取れる前に★を加え、しっかりと混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルをかけてレンジ加熱。
きっかけ
お弁当や朝食に。
公開日:2021/09/16
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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