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おつまみに☆ピーマンとえのきのピリ辛ごまラー油 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
箸休めにも。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ピーマン
2個
えのき
1袋
★麺つゆ(3倍濃縮)
大1
★ごま油
小2/1
★ラー油
小2/1
すりごま
小1
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作り方
1
ピーマンは細く千切りに、えのきは石づきを取り除き半分の長さにして手で割く。
2
耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
3
★を加えて混ぜ合わせ、すりごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は甘めの麺つゆを使用。お好みで砂糖をひとつまみ加えても。
きっかけ
厚い日のビールのお供にレンジでおつまみを。
公開日:2020/07/16
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ピーマン
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このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/08 20:13
簡単に美味しいおつまみが作れました。 ありがとうございました(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
またまたレポありがとうございます(*^^*) 野菜の価格が高騰中なので、我が家ではえのきが活躍しています♪ピーマンも季節なので肉厚で美味しいですよね♡
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