簡単！鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩胡椒を両面ふって
   5分置く

2. 2

   5分経ったらキッチンペーパーで
   鮭の余分な水分を取り除く

3. 3

   小麦粉を両面にまぶす

4. 4

   油を温めたフライパンに
   鮭を入れて両面こんがりと焼く

5. 5

   両面焼けたらお皿に乗せておく

6. 6

   鮭を焼いたフライパンに
   バターと醤油をいれ
   一煮立ちしたら
   お皿に持った酒の上にかけて完成