とろ〜り♫生わかめと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
生わかめは食べやすい大きさに切り分けておく。
長葱は斜め切りにし、卵1個は溶いておく。 -
2
鍋に水500ccを入れ火にかけて沸騰させます。
沸騰したら★の調味料を全て入れる。 -
3
②に①の生わかめ、長葱を入れてひと煮立ちさせる。
煮たったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみを付けます。 - 4 コンロの火を止めて、最後に溶き卵を流し入れて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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