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もやしナムル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
TSUBASA☆E3
ピリッと辛いのでおつまみにもピッタリです
材料(2人分)
もやし
1袋
めんつゆ
大さじ1
豆板醤
小さじ1
ゴマ油
小さじ1
鶏ガラ
小さじ1
ラー油
好きなだけ
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作り方
1
もやしを鍋で1分茹でます
2
湯切りをした後ボールに他の調味料と一緒に入れて混ぜる
3
ラー油はお好みので入れたり入れなかったりして下さい
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは茹で過ぎない事です
きっかけ
もやしのお浸しに飽きたので辛くしてみました
公開日:2020/05/25
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