超簡単！豚肉と小松菜と豆苗のとろっとろ中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茎の部分と葉の部分を切り分けておく。

2. 2

   豚こま肉は大きい物は一口大の食べやすい大きさに切り、豆苗も袋から開けて、根から切っておく。

3. 3

   ★の合わせ調味料を作っておく。

4. 4

   熱したフライパンに胡麻油大匙1を入れて、小松菜の茎の部分→豚こま肉→豆苗→小松菜の葉の部分の順番で強火で炒めていく。

5. 5

   全体がしんなりとしてきたら、★の合わせ調味料を入れる。

6. 6

   最後に塩胡椒で味を整えて完成。