フライパンだけで☆お手軽卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに米油をしっかり熱し、弱火～中火にして直接卵を割り入れる。
   （今回は人参の千切りも入れています）

   

2. 2 塩と葱などお好みのトッピングを入れて、卵を円形にかき混ぜる。
   
   ＊塩昆布や鮭フレークなど味の付いているものを入れるときは塩は無しで

   

3. 3 下側がきれいに剥がれるくらいに焼けたら、半分に折り畳み両面を焼き中まで火を通す。

   

4. 4 食べやすい大きさに切って完成です☆
   ←断面はこのような感じになります。