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鶏むね肉の山椒七味蒸し焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
ビールに合う!
材料(2人分)
鶏むね肉
300g
★粉山椒
小1/2
★七味
小1/2
塩
少々
片栗粉
適量
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作り方
1
鶏むね肉は一口サイズにカットし、塩を振って片栗粉をまぶしておく。
2
フライパンに油を入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼いたら
蓋をして弱火で加熱し全てに火を通す。
3
★を全体に振って焼き付けるように絡ませなが加熱し、更に焼き目をつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶして。
きっかけ
山椒風味のメインを。
公開日:2020/09/06
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鶏むね肉
蒸し鶏
300円前後の節約料理
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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