大人のための甘くないフレンチトースト レシピ・作り方
![大人のための甘くないフレンチトースト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bc2439a7a0fd427e379523e24432fdac2470b611.21.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 食パン(6枚切または5枚切) 2~2.5枚
- たまご 2個
- 粉チーズ 大さじ2
- 牛乳 約70cc
- バター(あれば) 約5g
- オリーブ油又はサラダ油 大さじ1~2
作り方
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1
平らな耐熱皿に卵を割り入れ、粉チーズ、牛乳を加えて混ぜます(粉チーズは溶けなくてOK)。
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2
食パンを半分又は1/4の大きさに切り、1の卵液に浸します。
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3
冷凍した食パンを使う場合は、卵液がしみやすいようにラップをして500wの電子レンジで1分加熱します(常温のパンの時は省略します)
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4
油をひいたフライパンで食パンを焼きます(中火)。両面焼いて、焼き色が付いたら、仕上げにバターを加えさっと絡めます。
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5
お好みでハチミツやメープルシロップをかけて完成です。
きっかけ
お砂糖を入れた甘いフレンチトーストもいいけれど、食べた後、甘さの残らないフレンチトーストが食べたくて考えました。バニラエッセンスも要らないし、チーズの香りで卵臭さも感じにくいです。
おいしくなるコツ
最初はそのまま食べて、後からハチミツやメープルシロップをかけると、チーズの塩気と甘さで味変になります。
- レシピID:1420015655
- 公開日:2020/04/29
関連情報
- 料理名
- フレンチトースト
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あズ2022/05/06 09:58ほのかにチーズの味がして、美味しかったです♫
素敵なレシピをありがとうございます^_^