パプリカとちくわの入ったポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはさいの目切りにして楊枝が通るまで茹でる。
   パプリカと玉ねぎはみじん切りにする。
   フライパンにパプリカ・玉ねぎ・バターを入れて火をつける。
   さっと炒めて火を止める

2. 2

   茹であがったじゃがいもと作り方 1のパプリカと玉ねぎを熱いうちに混ぜる。この時にじゃがいもも潰す。
   冷ます

3. 3

   きゅうりはスライスして塩を振り10〜15分位時間を置いて水分を絞る。
   ちくわは輪切りにする。
   作り方 2にきゅうりとちくわを入れる

4. 4

   ○ を入れる