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ひらたけとあおさの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
シンプルな味噌汁。
材料(2人分)
ひらたけ
1/3株
あおさ
ひとつかみ
出汁
400ml
合わせ味噌
大2
作り方
1
ひらたけは手で割いて食べやすいサイズに。
2
あおさは水に浸けて汚れを取り除き、水気を取る。
3
鍋に1と出汁を入れて沸騰したら火を止めて味噌を溶き、2を加えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あおさは最後に。
きっかけ
シンプルで風味のよい味噌汁を。
公開日:2021/05/05
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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