豚肉と紫キャベツとカリフラワーのご馳走スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 紫キャベツは芯を残したままざく切りに、カリフラワーは小房に分けて一口サイズにカット。
- 2 鍋に1と水、ブイヨンを入れて煮込む。
- 3 豚肉を加えて火が通ったら最高に塩で味を整えて完成。
きっかけ
カリフラワーのスープにボリュームと彩りを。
おいしくなるコツ
カリフラワーの食感を残したい時は煮込みすぎないように。
- レシピID:1420015048
- 公開日:2020/02/29
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