ポン酢でさっぱり☆簡単夕飯♪豚肉ともやし蒸しレシピ・作り方

Name: ポン酢でさっぱり☆簡単夕飯♪豚肉ともやし蒸し
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 豚肩切り落とし 300g; もやし 1袋; ★水 200ml; ★酒 大1; ★和風だし顆粒 小1; ポン酢 大2〜3

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約10分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

汁まで美味しく。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚肩切り落とし: 300g

もやし: 1袋

★水: 200ml

★酒: 大1

★和風だし顆粒: 小1

ポン酢: 大2〜3

作り方

1

フライパンに★ともやしを入れ、豚肉を広げて乗せて蓋をして加熱。
2

豚肉に火が通ったら器に汁ごと盛り付けて、ポン酢をかけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を加熱しすぎないように。

きっかけ

さっぱりと豚肉を。

公開日：2020/04/01

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得