椎茸と白菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは半分に切って1センチ幅の短冊切りに、椎茸は半分に切って薄くスライス、白菜は芯と葉を分けて一口サイズにカット。

2. 2

   鍋に1と出汁を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   合わせ味噌を入れて溶いたら完成。