鶏ひき肉で旨味☆白菜とネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉を分けて1センチ幅にカット、ネギは3ミリ幅に輪切りに。

2. 2

   鍋にごま油を入れ、塩を振って鶏ひき肉をパラパラになるまで炒め、1と出汁を加えて具材がくたくたになるまで煮込む。

3. 3

   火を止めて味噌を溶いたら完成。