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簡単◎豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

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まなみん0323
豚肉とキャベツが美味しく食べられます♪

材料(2人分)

サラダ油
適量
にんにくチューブ
4センチ
豚肉
150g
キャベツ
200g
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
鶏だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
料理酒
大さじ1/2
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉は4センチ幅にカット。キャベツは角切り。人参は短冊切り。玉ねぎは薄切り。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、にんにくチューブ、豚肉を炒める。
  3. 3
    キャベツ、人参、玉ねぎを炒める。
  4. 4
    鶏だし、味噌、砂糖、醤油、料理酒を入れて炒める。
  5. 5
    塩で味を調整する。
  6. 6
    お皿に盛ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

キャベツは火を通しすぎない方が美味しいので、パパっと調理してください。

きっかけ

キャベツが余っていたので(о´∀`о)

公開日:2019/11/21

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カテゴリ
簡単豚肉料理キャベツ

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