材料(1〜2人分)
- ホールトマト缶
- 1缶
- ご飯
- 1合
- 玉ねぎ
- 半玉
- ウィンナー
- 1袋
- バター
- 適量
- 塩胡椒
- 少々
- コンソメ
- 大さじ1
- チーズ
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、ウィンナーを輪切りにする。
-
- 2
- フライパンにバターを溶かし、1で切った玉ねぎとウィンナーを入れる。玉ねぎが薄く飴色になるまで炒める(中火)
-
- 3
- ご飯を2に入れ、混ぜながら炒める。(中火)
-
- 4
- ホールトマト缶を入れる。
このとき焦げやすくなるのでそこをさらいならがしっかり混ぜる。(弱目の中火)
-
- 5
- トマト缶が混ざったら、コンソメと塩胡椒で味付け。
-
- 6
- チーズを入れ、軽く溶けたら完成。
盛り付けの時に上からチーズをかけても美味しいです。
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