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シチューのルーで☆白菜と鶏団子のチャウダー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
冷凍コーンで甘みプラス。
材料(4人分)
冷凍鶏団子
10個前後
白菜
4枚
冷凍コーン
ふたつかみ
市販のシチューのルー
1片
水
2カップ
牛乳
1カップ
鶏ガラスープの素
小2
塩
少々
オリーブオイル
適量
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作り方
1
白菜は芯と葉の部分に分けて1センチ幅にカット。
2
鍋にオリーブオイルを入れ、塩を振り白菜をしんなりするまで炒める。
3
水と冷凍鶏団子、冷凍コーン、鶏ガラスープの素を加えて煮込む。
4
シチューのルーを入れ溶かしたら、牛乳を加え更に煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで粉チーズやパセリを振っても。
きっかけ
鶏団子の消費。
公開日:2020/01/09
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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