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簡単おいしい♪鶏もも肉と白ネギの照り焼き レシピ・作り方

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まなみん0323
照り焼き味はみんなだいすきですよね(^3^)/

材料(2人分)

サラダ油
適量
鶏モモ肉
180g
生姜チューブ
5センチ
にんにくチューブ
5センチ
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
片栗粉
適量
長ねぎ
20センチ
鶏だしの素
小さじ1
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は一口サイズにカット。長ネギは斜めの4センチにカット。
  2. 2
    鶏モモ肉に、生姜チューブ、にんにくチューブ、醤油、料理酒を加え、もみこむ。(5分程)
  3. 3
    鶏モモ肉に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をしき、揚げ焼きにする。
  4. 4
    長ネギを加え、焼く。
  5. 5
    鶏だしの素、醤油、料理酒、みりんを加え、焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

最初に鶏肉を焼くときに焼き色をつけると香ばしくて美味しいです(^-^)v

きっかけ

照り焼き味はテッパンですよね!

公開日:2019/10/31

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉簡単鶏肉料理

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