簡単おいしい♪鶏もも肉と白ネギの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- サラダ油 適量
- 鶏モモ肉 180g
- 生姜チューブ ５センチ
- にんにくチューブ ５センチ
- 醤油 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
- 片栗粉 適量
- 長ねぎ 20センチ
- 鶏だしの素 小さじ１
- 醤油 大さじ２
- 料理酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口サイズにカット。長ネギは斜めの４センチにカット。
- 2 鶏モモ肉に、生姜チューブ、にんにくチューブ、醤油、料理酒を加え、もみこむ。(5分程)
- 3 鶏モモ肉に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をしき、揚げ焼きにする。
- 4 長ネギを加え、焼く。
- 5 鶏だしの素、醤油、料理酒、みりんを加え、焼いたら出来上がり。
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